El amaranto, un cereal muy nutritivo y rico en proteínas
El Amaranto Ecológico de El Granero es un grano antiguo muy nutritivo cultivado ecológicamente, lo que garantiza un producto natural y de alta calidad. Este superalimento es conocido por su alto contenido en proteínas, fibra y micronutrientes, lo que lo convierte en un excelente complemento de una dieta equilibrada y sana. Versátil y fácil de preparar, el amaranto puede utilizarse en una gran variedad de recetas, desde ensaladas y sopas hasta platos principales y postres.
El Amaranto Ecológico El Granero es ideal para quienes buscan una alternativa sana y nutritiva a los cereales tradicionales.
Principales ventajas:
- Rico en proteínas: el amaranto es una fuente excelente de proteínas vegetales de alta calidad, esenciales para construir y reparar los tejidos corporales, especialmente beneficiosas para vegetarianos y veganos.
- Alto contenido en fibra: Contribuye a la salud digestiva, ayudando a regular el tránsito intestinal y favoreciendo la sensación de saciedad.
- Fuente de micronutrientes: Rico en vitaminas y minerales como hierro, magnesio, fósforo y calcio, fundamentales para mantener la salud ósea y el sistema inmunitario.
- Propiedades antioxidantes: Contiene compuestos antioxidantes que ayudan a combatir los radicales libres, protegiendo las células del organismo contra el estrés oxidativo.
- Versatilidad en la cocina: Se puede utilizar en una gran variedad de recetas, desde platos salados hasta postres, añadiendo textura y valor nutritivo a tus comidas.
- 100% Ecológico: Cultivado ecológicamente, sin utilizar pesticidas ni abonos químicos, lo que garantiza un producto puro y sostenible.
Beneficios
- Es un grano rico en proteínas
- Contiene un alto contenido en fibra
- También tiene propiedades antioxidantes
Ingredientes
Amaranto*.
Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.
(*) Cultivo biológico.
Valor nutritivo por 100 g:
Grasa 7,0 g
Saturado 1,5 g
Hidratos de carbono 65,2 g
De los cuales azúcares 1,7 g
Fibra 6,7 g
Proteína 13,6 g
Sal 4,00 mg
Consejos de Utilización
Enjuaga previamente el grano y luego hiérvelo con 2 medidas de agua por 1 de amaranto de 7 a 10 minutos.
Guárdalo a temperatura ambiente en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.