Chocolate negro 70% para cocinar de la marca Vivani
El chocolate negro 70% para cocinar de Vivani es la elección ideal para cualquiera que busque un chocolate de alta calidad para utilizar en recetas dulces o saladas. Elaborado con cacao ecológico cuidadosamente seleccionado, este chocolate tiene una textura suave y un sabor intenso, perfecto para fundir, dar forma o incorporar a exquisitos postres.
Con un 70% de cacao puro y azúcar de caña sin refinar, este chocolate es una opción sana y gourmet, libre de aditivos artificiales. Su alto porcentaje de cacao garantiza un sabor profundo y aromático que resalta lo mejor de las preparaciones culinarias, desde tartas y mousses hasta trufas, ganaches y coberturas.
Vivani, marca reconocida internacionalmente por su filosofía ecológica y ética, desarrolla este chocolate con ingredientes orgánicos y en envases sostenibles, ideal para quienes valoran la calidad y la responsabilidad medioambiental.
Principales beneficios:
- Chocolate ecológico con un 70% de cacao de alta calidad
- Ideal para fundir, cocinar y crear postres artesanales
- Rico en antioxidantes naturales
- Sin lecitinas, aromas artificiales ni conservantes
- Envasado ecológico y producción sostenible
Adecuado para:
- Cocineros y pasteleros aficionados o profesionales
- Amantes del chocolate negro a los que les gusta crear en casa
- Cualquiera que busque una opción natural y ética para sus recetas
- Ideal para postres exquisitos y momentos especiales
Chocolate negro Vivani 70% para cocinar – la base perfecta para transformar recetas en verdaderas obras de arte. Calidad profesional para creaciones culinarias de excelencia
PRESENTACIÓN
200g
Beneficios
- 70% de cacao;
- Vegano;
- Bajo en azúcar.
- Ideal para hacer postres.
Ingredientes
Pasta de cacao *, manteca de cacao *, azúcar de caña cruda *. Cacao mínimo: 70%. Puede contener trazas de nueces, leche y trigo.
* Procedente de agricultura ecológica, certificado por: DE-013-Õko Kontrollstelle.
Información nutricional 100g
Energía – 2449 kJ / 585 kcal
Grasas – 45 g
Ácidos grasos saturados – 28 g
Hidratos de carbono – 32 g
De los cuales azúcares – 27 g
Proteínas – 8,7 g
Sal <0,01 g
Consejos de Utilización
Se puede utilizar para cubrir chocolates, postres, pasteles, dulces …
ADVERTENCIAS
Atención alérgenos: puede contener trazas de nueces, leche y gluten.