Falafel ecológico sin gluten en polvo
Fácil y rápida de preparar, esta deliciosa mezcla puede consumirse como nutritivo tentempié o como plato principal de una comida equilibrada. Sin gluten ni aditivos, esta mezcla se elabora a partir de una combinación de garbanzos, avena, levadura nutricional, semillas y especias, entre otros, y no sólo ofrece una comida sana y deliciosa.
Es fuente de proteínas, vitamina B12 y calcio, y tiene un alto contenido en cobre, manganeso y vitaminas B1, B3 y B9.
PRESENTACIÓN
250g
Beneficios
- Merienda o comida fácil de preparar;
- Fuente de proteínas, vitamina B12 y calcio;
- Sin aditivos;
- Preparación rápida;
- Alto contenido en vitamina B1, B3, B9;
- Ingredientes 100% ecológicos, veganos y sin gluten.
Ingredientes
- Harina de garbanzos;
- Harina de avena (sin gluten);
- Semillas de girasol;
- Semillas de sésamo;
- Rodajas de zanahoria;
- Levadura seca (Saccharomyces cerevisae);
- Linaza molida;
- Curry en polvo;
- Cebolla picada;
- Ajo en polvo;
- Flor de sal.
Consejos de Utilización
Para 20 unidades: Mezclar 50 g del preparado con 50 ml de agua caliente. Dejar hidratar durante 10 minutos. Moldear el falafel con las manos mojadas. Calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva y cocinar los falafel uniformemente. Precalentar el horno a 180ºC. Colocar los falafels en una bandeja de horno forrada con papel sulfurizado y cocer durante unos 20-25 minutos.
Opcional: Servir con hummus, mayonesa vegana o salsa de tahini.
ADVERTENCIAS
Contiene sulfitos naturales;
Puede contener trazas de frutos de cáscara, cacahuetes y mostaza;
Lea siempre la etiqueta del envase.