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Harina de cereales 500g – Biográ

4,85 

(IVA inc)

La Harina de Garbanzos Biográ es la opción ideal para quienes buscan una alternativa sana y versátil para sus recetas diarias.

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EAN:  8426904173152

Marca: Biográ

Características: Biológico, Sin Lactosa, Vegano,


Harina de Cereales Ecológicos sin gluten de Biográ

 

La Harina de Garbanzos Biográ es una opción nutritiva y versátil, ideal para quienes buscan una alternativa saludable a las harinas convencionales. Producida a partir de garbanzos molidos, esta harina es rica en proteínas vegetales y fibra, ofreciendo un perfil nutricional completo.

Con un sabor suave y ligeramente terroso, puede utilizarse en una gran variedad de recetas, tanto dulces como saladas, como panes, tortitas, pasteles, rebozados y platos tradicionales como el falafel o el hummus.

Naturalmente sin gluten, la harina de garbanzos es perfecta para quienes siguen una dieta equilibrada y sana.

Principales ventajas:

  • Rica en proteínas vegetales: la harina de garbanzos es una excelente fuente de proteínas, ideal para quienes siguen una dieta vegetariana o vegana, que favorece el mantenimiento de la masa muscular.
  • Alto contenido en fibra: Esta harina contiene una gran cantidad de fibra, que contribuye a una digestión saludable y ayuda a regular el tránsito intestinal.
  • Sin gluten: Naturalmente sin gluten, es una alternativa ideal para las personas con intolerancia al gluten o que siguen una dieta sin gluten.
  • Bajo índice glucémico: Los garbanzos tienen un bajo índice glucémico, que ayuda a mantener equilibrados los niveles de azúcar en sangre, lo que los convierte en una opción excelente para quienes desean evitar los picos de azúcar en sangre.
  • Fuente de nutrientes esenciales: Rica en hierro, magnesio y vitaminas del grupo B, esta harina ofrece nutrientes importantes para el bienestar general.

Adecuado para:

  • Dietas sin gluten: Ideales para quienes tienen intolerancia al gluten o siguen una dieta sin gluten, manteniendo la textura y el sabor de las recetas.
  • Estilo de vida saludable: Adecuado para quienes buscan alimentos ricos en proteínas y fibra, que ayuden a mantener una dieta equilibrada y nutritiva.
  • Recetas variadas y saludables: Perfecto para quienes desean crear platos nutritivos y sabrosos como panes, pasteles, tortitas o platos tradicionales como el falafel.
  • Control del azúcar en sangre: Adecuado para las personas que desean mantener estables los niveles de azúcar en sangre, gracias a su bajo índice glucémico.

PRESENTACIÓN

500g

 

Beneficios

  • Es una harina rica en nutrientes.
  • Tiene un índice glucémico bajo, por lo que se tolera bien en las fases de pérdida de peso.
  • Es rico en proteínas.

 

Ingredientes

Harina de garbanzo* (100%).

* Procedente de la agricultura ecológica.

Por 100 g:

  • Valor energético 1451 KJ / 346 Kcal.
  • Grasas vegetales: 6 g
  • Saturadas: 2 g
  • Hidratos de carbono: 44,3 g
  • Azúcares: 2,4 g
  • Fibra alimentaria: 15,5 g
  • Proteínas: 18,6 g
  • Sal: 0,005 g

 

Consejos de Utilización

Ideal para hacer tortillas de verduras sin huevo.
Muy utilizado en la preparación de panes, purés, etc. por su alto valor nutritivo.

 

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