Harina de Coco Ecológica El Granero
La Harina de Coco El Granero es una alternativa sana y deliciosa a las harinas tradicionales, ideal para quienes buscan enriquecer su dieta con un ingrediente nutritivo y naturalmente sin gluten.
Obtenida de la pulpa del coco, esta harina tiene un sabor ligeramente dulce y una textura fina, por lo que es perfecta para usar en recetas dulces o saladas como pasteles, galletas, tortitas e incluso para espesar salsas y batidos.
La harina de coco es rica en fibra, proteínas y grasas saludables, lo que la convierte en una excelente opción para una dieta equilibrada.
Principales ventajas:
- Alto contenido en fibra: Esta harina contiene una gran cantidad de fibra, que favorece una digestión sana y ayuda a regular el tránsito intestinal.
- Fuente de grasas saludables: La harina de coco es rica en triglicéridos de cadena media (TCM), un tipo de grasa que el cuerpo convierte fácilmente en energía.
- Bajo en hidratos de carbono: Una excelente opción para quienes siguen dietas bajas en carbohidratos, como la dieta cetogénica, manteniendo el sabor y la textura en las recetas.
- Sabor naturalmente dulce: Gracias a su ligero sabor dulce, te permite reducir la cantidad de azúcar en muchas recetas, haciéndolas más saludables.
Adecuado para:
- Recetas bajas en carbohidratos: Perfectas para quienes siguen una dieta cetogénica o baja en carbohidratos, como alternativa a las harinas convencionales.
- Personas que buscan aumentar la ingesta de fibra: Adecuado para quienes buscan mejorar la digestión y aumentar la ingesta de fibra mediante un ingrediente saludable.
- Cocina sana y versátil: Excelente para los cocineros creativos que desean incluir una harina nutritiva y sabrosa tanto en recetas dulces como saladas.
PRESENTACIÓN
500g
Beneficios
- Es una harina rica en fibra
- Es una fuente de grasas saludables.
- Ideal para tartas y galletas caseras.
Ingredientes
Harina de coco*.
Puede contener trazas de gluten, soja, sésamo, frutos de cáscara y sulfitos.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G
- Grasas: 17,90 g
- Saturadas: 16,90 g
- Hidratos de carbono:
- De los cuales azúcares: 18,10 g
- Fibra: 37,80 g
- Proteínas: 19 g
Consejos de Utilización
Ideal para cocinar o para una dieta cruda. Guárdalo a temperatura ambiente en un lugar fresco, seco y protegido de la luz.