Harina Integral de Alforfón – Biográ

Harina de trigo sarraceno biográ

La Harina de Alforfón Biográ es una opción nutritiva y sin gluten, ideal para quienes buscan alternativas saludables a las harinas convencionales. Obtenida de la molienda del trigo sarraceno, esta harina ofrece un sabor ligeramente almendrado y es rica en nutrientes esenciales.

Versátil y fácil de usar, se puede incorporar a diversas recetas como panes, pasteles, tortitas y crepes. El trigo sarraceno es conocido por sus beneficios para la salud y es una opción excelente para quienes buscan una dieta equilibrada sin gluten.

Principales ventajas:

• Sin gluten: Naturalmente sin gluten, es una gran opción para las personas con intolerancia al gluten o para quienes siguen una dieta sin gluten.
• Rico en proteínas y aminoácidos esenciales: el trigo sarraceno es una fuente completa de proteínas vegetales, que contiene todos los aminoácidos esenciales para el organismo.
• Fuente de fibra: Ayuda a mejorar la digestión y a mantener un tránsito intestinal regular, contribuyendo a una salud digestiva equilibrada.
• Bajo índice glucémico: Ideal para quienes desean controlar los niveles de azúcar en sangre y evitar los picos glucémicos.
• Rico en minerales: Contiene minerales importantes como magnesio, fósforo y hierro, que son esenciales para el buen funcionamiento del organismo y para la salud ósea.

Adecuado para:

• Dietas sin gluten: Ideal para personas con intolerancia al gluten o para quienes siguen una dieta sin gluten, manteniendo el sabor y la textura en las recetas.
• Personas que desean aumentar su ingesta de proteínas: Perfecto para vegetarianos, veganos o cualquiera que desee incorporar proteínas de calidad a su dieta.
• Mantener una dieta equilibrada: Adecuado para quienes buscan alimentos ricos en nutrientes y fibra, fomentando una dieta más sana.
• Recetas versátiles y saludables: Excelente para preparar una gran variedad de platos, tanto dulces como salados, añadiendo sabor y valor nutritivo a las recetas.

PRESENTACIÓN

500g