Mijo descascarillado Biocop – Cereales nutritivos para una dieta completa
El Mijo descascarillado Biocop es un cereal integral versátil, conocido por su completo perfil nutricional y la facilidad con que se adapta a cualquier comida. Naturalmente sin gluten, este mijo es una excelente opción para quien busque un alimento equilibrado lleno de beneficios para la salud.
Rico en proteínas vegetales, fibra y minerales como el magnesio y el fósforo, es ideal para apoyar una dieta diaria sana. Este cereal destaca por su ligereza y fácil digestión, por lo que es perfecto para quienes tienen intolerancia al gluten o buscan alternativas más ligeras al arroz y otros cereales. El mijo Biocop también es una buena fuente de vitaminas del grupo B, esenciales para la producción de energía y el buen funcionamiento del sistema nervioso.
El mijo es muy versátil en la cocina y se puede preparar de muchas maneras. Puede utilizarse en ensaladas, como acompañamiento de platos calientes, en sopas o incluso como base de postres nutritivos. Su sabor suave y su delicada textura lo convierten en una excelente opción para diversificar las comidas sin sacrificar la nutrición.
Principales ventajas:
- Rico en nutrientes: Alta concentración de proteínas, fibras y minerales que fortalecen el organismo.
- Sin gluten y de fácil digestión: la alternativa perfecta para las personas con intolerancias alimentarias.
- Versatilidad en la cocina: Ideal para platos dulces y salados, añadiendo valor nutritivo y sabor.
Adecuado para:
El mijo pelado Biocop es ideal para celíacos, vegetarianos y cualquiera que desee una dieta equilibrada y rica en nutrientes.
PRESENTACIÓN
500g
Beneficios
- El mijo es un cereal nutritivo y energético.
- Fácilmente digerible y asimilable.
- Rico en silicio, adecuado para la piel, las uñas y el cabello.
- Es el cereal más rico en hierro.
- Sabor suave pero lleno de matices.
Ingredientes
Mijo pelado*
*Procedente de agricultura ecológica.
Valorenergético: 1582kJ / 378Kcal
- Fibra alimentaria: 8,50g
- Proteínas: 11,2g
- Sal: 0,01g
- Grasas: 4,2g
- de las cuales saturadas: 0,72g
- Hidratos de carbono: 64,3g
- de los cuales azúcares: 8,20g
Consejos de Utilización
Limpia con agua fría. Cuece tapado y sin remover durante 20 minutos a fuego lento. 2 tazas de agua por 1 taza de mijo. Sírvelo solo o con verduras. Condimenta con aceite de oliva.
El mijo cocido se utiliza a menudo como base de pasteles, croquetas y albóndigas de verduras.
Conservación: Guárdalo en un lugar fresco y seco.
Trazas: Altramuces y productos a base de altramuces, Cacahuetes, Frutos de cáscara, Gluten, Sésamo y productos a base de sésamo, Soja y derivados.