Trigo sarraceno ecológico
El trigo sarraceno es muy rico en almidón e hidratos de carbono complejos, tiene más proteínas que los cereales normales, magnesio, potasio y fósforo, y es también una fuente de fibra. El trigo sarraceno es rico en Omega-6, que es eficaz contra la fatiga, y aporta energía a nuestro organismo.
Producto ecológico, sin gluten, sin azúcares añadidos, apto para veganos y vegetarianos.
PRESENTACIÓN
500g.
Beneficios
- Fuente de Energía, y proteinas.
Ingredientes
Granos 100% de trigo moreno *
* De la agricultura ecológica.
Consejos de Utilización
Puede utilizarlo como guarnición en sus recetas de carne y pescado o de verduras, en salteados o ensaladas.
Cómo cocinarlos:
Lavar y secar los garbanzos a fuego fuerte, removiendo (tostarlos antes de cocinarlos hace que queden más sueltos una vez cocidos). Añadir de dos a tres tazas de agua por cada taza de grano. Llevar el agua a ebullición, bajar el fuego, tapar y cocer a fuego lento durante 20 minutos hasta que se absorba el agua. Dejar reposar y luego guisar o utilizar como se desee.
ADVERTENCIAS
Conservar en lugar fresco y seco.
Puede contener trazas de frutos de cáscara, soja y sésamo.