Trigo sarraceno El Granero – Nutrición completa y versatilidad para tu cocina
El trigo sarraceno El Granero es una opción nutritiva y sabrosa, ideal para quienes buscan una dieta sana y variada. Este cereal no contiene gluten por naturaleza, lo que lo convierte en una opción excelente para las personas intolerantes al gluten o que deseen reducir su consumo.
Rico en proteínas vegetales y aminoácidos esenciales, el trigo sarraceno es una importante fuente de nutrientes para todas las edades y estilos de vida. Con su sabor ligeramente aterciopelado y su textura única, el trigo sarraceno puede utilizarse en diversas preparaciones culinarias, desde ensaladas y sopas hasta como guarnición en platos principales.
Es especialmente apreciado por su alto contenido en fibra, que facilita la digestión y favorece la sensación de saciedad, además de contener minerales esenciales como hierro, magnesio y fósforo, que contribuyen al bienestar general y a la salud ósea y muscular. También es conocida por su bajo índice glucémico, que ayuda a mantener estables los niveles de azúcar en sangre.
Principales ventajas:
- Sin gluten: Perfecto para celíacos y quienes desean una dieta sin gluten.
- Fuente de proteínas y fibra: Excelente para una dieta equilibrada y rica en nutrientes.
- Bajo índice glucémico: Ayuda a estabilizar los niveles de energía a lo largo del día.
Adecuado para:
Ideal para todas las edades, incluidos vegetarianos, veganos, celíacos y cualquiera que busque una dieta equilibrada, rica en nutrientes y fácil de preparar.
PRESENTACIÓN
500g
Beneficios
- El trigo sarraceno es rico en fibra y minerales.
- Tiene un índice glucémico bajo.
Ingredientes
Trigo sarraceno*. Puede contener trazas de gluten, sésamo, soja y frutos de cáscara.
VALORNUTRICIONAL POR 100 G
- Grasas: 3,4 g
- Saturadas: 0,741 g
- Hidratos de carbono:
- De los cuales azúcares: 0,13 g
- Fibra: 10 g
- Proteínas: 13,25 g
Consejos de Utilización
Enjuaga previamente el grano y cuécelo con 2 medidas de agua por 1 de trigo sarraceno durante 15-20 minutos.
Conservación:
Almacénalo a temperatura ambiente en un lugar fresco y seco, alejado de la luz.