Esta é já uma tradição no concelho de Cascais. Entre os dias 27 e 30 de Novembro, o Mercado do Mel adoçou o paladar de turistas de um pouco de todo o país e até do estrangeiro. Com entrada gratuita, esta é uma iniciativa da Câmara Municipal de Cascais, através da firma municipal DNA, e enquadra-se no projecto de reorganização, requalificação e desenvolvimento económico do Mercado Municipal de Cascais.
Tendo então decorrido nesse local, o Mercado do Mel contou com imensa animação, inclusive com a actuação de várias bandas e ranchos. De resto, também houve a oportunidade de degustar produtos locais.
Realmente, há vida para além do mel neste Mercado. Por um lado, existiram provas de artigos de charcutaria e queijos. Por outro, os visitantes também puderam aproveitar as mostras de artesanato e as frutas da época.
No entanto, tal como o próprio nome deste evento já faz antever, o mel foi mesmo o protagonista do Mercado. O mel e os produtos associados. Pólen, favo de mel e própolis são apenas alguns dos exemplos. A acrescentar que, nesta edição, ainda houve espaço para apresentar os melhores produtos cosméticos, derivados do mel. Mas não se pode deixar de falar da geleia real, que também atiçou a gula dos visitantes.
A verdade é que as maravilhas da geleia real prolongam-se muito para além do seu singular sabor. Antes de mais, deve-se esclarecer que esta é uma substância produzida por abelhas jovens e obreiras para alimentar a Rainha, que, ao provar tanta geleia real, diferencia-se das restantes abelhas por ter o triplo do peso e o dobro do tamanho.
De resto, há já algum tempo que se reconhece que a geleia real tem um elevado conteúdo nutricional: além de ser rica em vitaminas, proteínas e enzimas, esta substância é repleta de aminoácidos livres e de minerais. Já em 2007, investigações in vitro realizadas no Japão indicaram a existência de novos potenciais efeitos quer na prevenção do cancro da mama, quer na resistência à osteoporose e à insulina (diabetes).
A Naturopatia é um dos sectores da medicina em que se utiliza mais a geleia real como regenerador e tónico energético em pacientes que se encontrem a sofrer de depressão, de falta de apetite ou de anemia, entre outros exemplos.
Os estudantes também costumam consumir bastante os produtos com geleia real, uma vez que esta tem a capacidade de aumentar as aptidões cognitivas.
Por outro lado, a geleia real é um ingrediente bastante utilizado em produtos cosméticos: afinal de contas, tem efeitos benéficos na pele, devido às suas vitaminas.
Fontes: Lifecooler e SAPO Lifestyle