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Capacidade do CLA: Células Gordas Contra Ácidos Gordos

Ácido linoleico conjugado, CLA, será, talvez, a mais eficiente receita de emagrecimento de acordo com um estudo que dois investigadores levaram a cabo no início da década publicado já em uma revista científica internacional. Estudo português garante que CLA faz perder vários quilos em pouco tempo sem exercício e sem dietas restritivas e castradoras De […]

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Frutos Secos: Porque são Eles Saúde em Pequenas Doses?

Os frutos secos são fonte de saúde e altamente benéficos para o coração, podendo ser consumidos – as recomendações dos especialistas vão no sentido de até 50 gramas por dia – como deliciosos aperitivos, acompanhamentos fantásticos, sobremesas maravilhosas ou até mesmo em forma de práticos suplementos. Ricos em gorduras insaturadas, que ajudam a reduzir os […]

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Pão de Cereais Acondicionado em Atmosfera Protectora

Comer pão de cereais ao pequeno almoço é uma excelente opção nutricional. Mas o que significa nos rótulos, tratando-se de um produto embalado como o pão de cereais, a menção acondicionado em atmosfera protectora? Para prolongar a durabilidade de conservação do pão de cereais embalado substitui-se, na embalagem que o contém, o ar ambiente por outro gás […]

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Potencialidades do Café Verde Vencem as do Café Torrado

O café verde tem efeitos poderosos sobre a redução do peso corporal? Na verdade, em termos científicos, ainda não há evidências sólidas sobe este pressuposto que anda na moda. Estudos científicos têm sido realizados com o objectivo de se poder avaliar se o café verde constitui, de facto, um alimento seguro e descobrir quais são os benefícios […]

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Bolos, Alimentação Doce Saudável, Dispensam Gluten

Comer bolos é, para muita gente, um enorme prazer que faz parte da dieta alimentar. No entanto, a intolerância ao gluten poderá constituir um argumento de privação visto que algumas pessoas possuem especificidades no organismo que desencadeia certas reacções quando alguns alimentos entram em contacto com a mucosa intestinal, afectando o normal funcionamento do sistema digestivo. […]

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