Farinha de Alfarroba o verdadeiro substituto do cacau
A Farinha de Alfarroba da marca El Granero é uma alternativa saudável ao cacau e uma excelente opção para quem procura substituir farinhas tradicionais em receitas doces e salgadas.
Rica em nutrientes e naturalmente doce, esta farinha é obtida a partir da polpa das vagens de alfarroba, que é secada e moída. Com um sabor levemente achocolatado, a Farinha de Alfarroba é ideal para preparar bolos, pães, biscoitos e outras sobremesas, sem necessidade de adicionar açúcar, uma vez que possui um sabor naturalmente doce.
Principais Benefícios:
- Rica em Fibras: Ajuda a promover a saúde digestiva e a regular o trânsito intestinal, sendo uma excelente opção para quem deseja aumentar o consumo de fibras.
- Baixo Teor de Gordura: Ao contrário do cacau, a alfarroba tem menos gordura, tornando-a uma alternativa mais leve e saudável para receitas doces.
- Fonte de Vitaminas e Minerais: A alfarroba é uma boa fonte de vitaminas do complexo B, cálcio e magnésio, contribuindo para o bem-estar geral e a saúde dos ossos.
- Sem Glúten: A Farinha de Alfarroba não contém glúten, sendo uma excelente opção para quem tem intolerância ao glúten ou segue uma dieta sem glúten.
- Naturalmente Doce: Possui um sabor doce natural, permitindo reduzir ou eliminar a adição de açúcar em diversas receitas.
Indicado Para:
- Substituição do Cacau: Ideal para quem procura uma alternativa ao cacau, com menos gordura e sem estimulantes como a cafeína ou a teobromina.
- Dietas Sem Glúten: Perfeito para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta sem glúten.
- Receitas Saudáveis: Indicado para quem deseja preparar receitas saudáveis e nutritivas, utilizando uma farinha rica em fibras e minerais.
- Pessoas que Buscam Reduzir o Consumo de Açúcar: Adequado para quem procura ingredientes naturalmente doces, reduzindo a necessidade de açúcar refinado em receitas.
APRESENTAÇÃO
350g
Benefícios
- Substituto do cacau
- Farinha rica em nutrientes
Ingredientes
Farinha de alfarroba*.
Pode conter vestígios de glúten, soja, sésamo e frutos de casca rija.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G
Gordura: 0,50 g
Saturados: 0 g
Hidratos de carbono:
Dos quais açúcares: 37,7 g
Fibra: 35,8 g
Proteínas: 4,46 g
Conselhos de utilização
Pode ser utilizado como cacau, adicionado a bebidas vegetais, cremes para barrar ou adicionado a bolos.