Farinha de Espelta Biológica da Marca El Granero
A Farinha de Espelta da El Granero é uma excelente alternativa às farinhas tradicionais, feita a partir de grãos de espelta de alta qualidade. Este cereal ancestral, muito valorizado pelo seu perfil nutricional, oferece uma farinha versátil, rica em proteínas e fibras, com um sabor suave e levemente adocicado.
A Farinha de Espelta pode ser usada em receitas doces e salgadas, desde pães e bolos a panquecas e biscoitos, proporcionando uma textura macia e um sabor agradável. Ideal para quem procura uma alimentação mais saudável e natural.
Principais Benefícios:
- Rica em Fibras: A espelta é uma fonte natural de fibras, que ajudam a melhorar a digestão e a promover um trânsito intestinal saudável.
- Alto Teor de Proteínas: Contém uma boa quantidade de proteínas vegetais, ajudando a reforçar a ingestão de nutrientes essenciais para o organismo.
- Fonte de Vitaminas e Minerais: A Farinha de Espelta é rica em vitaminas do complexo B, ferro, magnésio e fósforo, essenciais para a saúde geral do corpo.
- Mais Fácil de Digerir: A espelta é mais suave para o sistema digestivo do que o trigo comum, sendo uma ótima escolha para quem tem sensibilidades alimentares leves.
- Versatilidade na Cozinha: Pode ser utilizada numa grande variedade de receitas, proporcionando um sabor suave e uma textura agradável a todos os pratos.
Indicado Para:
- Manutenção da Saúde Digestiva: Ideal para quem procura melhorar a saúde digestiva, aumentar o consumo de fibras e manter o intestino regulado.
- Receitas Saudáveis e Nutritivas: Perfeito para quem quer substituir farinhas refinadas por uma alternativa mais nutritiva, sem comprometer o sabor.
- Pessoas Ativas: Adequado para quem precisa de uma fonte natural de energia e proteínas para suportar um estilo de vida ativo e saudável.
- Culinária Variada: Excelente para cozinheiros criativos que procuram uma farinha versátil para enriquecer receitas doces e salgadas de forma nutritiva.
APRESENTAÇÃO
1Kg
Benefícios
- Uma farinha rica em fibras e vitaminas.
- Tem mais benefícios que as farinhas de trigo convencional.
- São mais nutritivas e com menos índice glicémico.
Ingredientes
Farinha de trigo de espelta*.
Contém glúten.
Pode conter vestígios de soja, sésamo e frutos de casca rija.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G
Gordura: 1,5 g
Saturados: 0,5 g
Hidratos de carbono:
Dos quais açúcares: 0,5 g
Fibra: 3 g
Proteínas: 13,2 g
Conselhos de utilização
Para fazer pães, bolos, bechamel, papas ou para utilizar em massas.