Farinha de Grão Bio sem glúten da Marca Biográ
A Farinha de Grão-de-Bico da Biográ é uma opção nutritiva e versátil, ideal para quem procura uma alternativa saudável às farinhas convencionais. Produzida a partir de grão-de-bico moído, esta farinha é rica em proteínas vegetais e fibras, oferecendo um perfil nutricional completo.
Com um sabor suave e levemente terroso, pode ser usada em diversas receitas, tanto doces como salgadas, como pães, panquecas, bolos, empanados, e pratos tradicionais como falafel ou hummus.
Naturalmente sem glúten, a Farinha de Grão-de-Bico é perfeita para quem segue uma dieta equilibrada e saudável.
Principais Benefícios:
- Rica em Proteínas Vegetais: A Farinha de Grão-de-Bico é uma excelente fonte de proteínas, ideal para quem segue uma dieta vegetariana ou vegana, promovendo a manutenção da massa muscular.
- Elevado Teor de Fibras: Esta farinha contém uma quantidade elevada de fibras, contribuindo para uma digestão saudável e ajudando a regular o trânsito intestinal.
- Sem Glúten: Naturalmente isenta de glúten, é uma alternativa ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta sem glúten.
- Baixo Índice Glicémico: O grão-de-bico tem um baixo índice glicémico, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue equilibrados, sendo uma excelente opção para quem procura evitar picos de glicemia.
- Fonte de Nutrientes Essenciais: Rica em ferro, magnésio e vitaminas do complexo B, esta farinha oferece nutrientes importantes para o bem-estar geral.
Indicado Para:
- Dietas Sem Glúten: Ideal para quem tem intolerância ao glúten ou segue uma dieta sem glúten, mantendo a textura e sabor nas receitas.
- Estilo de Vida Saudável: Adequado para quem procura alimentos ricos em proteínas e fibras, ajudando a manter uma alimentação equilibrada e nutritiva.
- Receitas Variadas e Saudáveis: Perfeito para quem deseja criar pratos nutritivos e saborosos, como pães, bolos, panquecas ou pratos tradicionais como falafel.
- Controle de Açúcar no Sangue: Adequado para pessoas que procuram manter níveis de açúcar no sangue estáveis, graças ao seu baixo índice glicémico.
APRESENTAÇÃO
500g
Benefícios
- É uma farinha rica em nutrientes.
- Apresenta um baixo índice glicémico e por isso é bem tolerado para fases de emagrecimento.
- É rico em proteínas.
Ingredientes
Farinha de grão-de-bico* (100%).
* Proveniente de agricultura biológica.
Por 100 g:
Valor energético 1451 KJ / 346 Kcal.
Gorduras vegetais: 6 g
Saturadas: 2 g
Hidratos de carbono: 44,3 g
Açúcares: 2,4 g
Fibra alimentar: 15,5 g
Proteínas: 18,6 g
Sal: 0,005 g
Conselhos de utilização
Ideal para confecionar omeletes de legumes sem ovos.
Muito utilizado na preparação de pães, purés, etc. devido ao seu elevado valor nutritivo.