Farinha de Trigo Sarraceno da Marca El Granero
A Farinha de Trigo Sarraceno da El Granero é uma opção nutritiva, perfeita para quem procura alternativas saudáveis às farinhas convencionais. Feita a partir da moagem do trigo sarraceno, esta farinha é conhecida pelo seu sabor levemente amendoado e pelos seus benefícios para a saúde.
Versátil, pode ser usada em diversas receitas, desde pães e bolos a panquecas e crepes, tornando-se uma excelente escolha para uma alimentação equilibrada. O trigo sarraceno, apesar de ser chamado trigo, oferece uma grande quantidade de nutrientes.
Principais Benefícios:
- Sem Glúten: Ideal para pessoas com intolerância ao glúten ou que seguem uma dieta sem glúten, mantendo a textura e o sabor nas suas receitas.
- Rica em Proteínas e Aminoácidos Essenciais: O trigo sarraceno é uma fonte completa de proteínas vegetais, contendo todos os aminoácidos essenciais que o corpo necessita.
- Elevado Teor de Fibras: Promove uma digestão saudável e ajuda a regular o trânsito intestinal, contribuindo para a saúde digestiva.
- Baixo Índice Glicémico: Ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo indicado para quem procura evitar picos de glicemia.
- Rica em Minerais: A Farinha de Trigo Sarraceno contém minerais importantes como magnésio, ferro e fósforo, essenciais para a saúde geral e a manutenção do bem-estar.
Indicado Para:
- Dietas Sem Glúten: Perfeito para pessoas que precisam de evitar o glúten devido a intolerâncias ou para quem segue uma alimentação sem glúten.
- Pessoas que Desejam Aumentar o Consumo de Proteínas: Adequado para vegetarianos, veganos ou para quem procura incorporar proteínas vegetais de qualidade na sua alimentação.
- Saúde Digestiva: Ideal para quem procura melhorar a digestão e manter um trânsito intestinal regular, graças ao seu elevado teor de fibras.
- Receitas Nutritivas e Versáteis: Perfeito para uma variedade de receitas, desde pães e panquecas a crepes e outras preparações culinárias, adicionando valor nutricional e sabor.
APRESENTAÇÃO
500g
Benefícios
- Alternativa mais nutritiva ao Trigo convencional.
- Rica em nutrientes e fibras
- Ideal para fazer pão.
Ingredientes
Farinha de trigo sarraceno integral*.
Pode conter vestígios de glúten, soja, sésamo e frutos de casca rija.
VALOR NUTRICIONAL POR 100 G
Gordura: 3,2 g
Saturados: 0,66 g
Hidratos de carbono:
Dos quais açúcares: 1,16 g
Fibra: 3 g
Proteínas: 12,9 g
Conselhos de utilização
Para fazer béchamel ou papas.
Pode também ser utilizada em bolos e pães, misturando-a com farinhas mais panificáveis (centeio, espelta, milho, trigo, etc.).