Flocos Trigo Sarraceno Bio
Os flocos de trigo sarraceno é o cereal mais rico em proteínas, também contém hidratos de carbono de absorção lenta e fibra. Estes flocos aportam uma grande quantidade de potássio, fósforo e magnésio. É rico em antioxidantes. Produto Biológico, contém glúten, sem açúcares adicionados, apto para vegan e vegetarianos.
O Trigo Sarraceno Orgânico Ecosana é obtido exclusivamente de cultivos orgânicos. Desta forma, consegue-se um produto de qualidade nutricional, além de respeitoso com o meio ambiente.
O trigo mourisco é um pseudocereal, cuja origem remonta à Ásia Central. Destaca-se pelo seu alto teor de carboidratos de absorção lenta e seu alto teor de fibras! Além disso, este pseudocereal é muito versátil, pois sendo naturalmente Sem Glúten pode ser utilizado em muitas receitas para celíacos.
APRESENTAÇÃO
500g.
Benefícios
- Ideal para um pequeno almoço energético e para manter o sistema digestivo saudável.
Ingredientes
100% Flocos de Trigo Sarraceno orgânico.
Conselhos de utilização
Pode utilizá-lo como guarnição nas suas receitas de carne e peixe ou vegetais, em salteados ou saladas.
Cozido a partir de grãos de trigo sarraceno:
Lave e seque o grão em fogo alto e mexendo (torrar antes do cozimento deixa o grão mais solto depois de cozido). Adicione dois a três copos de água para cada copo de grão. Leve a água para ferver, abaixe o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos, até que a água seja absorvida. Deixe descansar e, a partir daqui, cozinhe ou use como desejar.
ADVERTÊNCIAS
Armazenar em local fresco e seco.
Pode conter vestígios de nozes, soja e gergelim.