Goma Xantana 200 g – Naturefoods

Goma Xantana o Segredo para Texturas Perfeitas nas Suas Receitas

A Goma Xantana da marca Natures Foods é um ingrediente versátil e indispensável em diversas receitas, especialmente para aqueles que seguem dietas sem glúten. Produzida a partir da fermentação de açúcares, a goma xantana atua como um espessante e estabilizador natural, ajudando a dar estrutura e textura a massas, molhos, bebidas e sobremesas.

Este produto da Natures Foods é de alta qualidade, pensado para proporcionar o melhor desempenho em receitas caseiras e profissionais.

A goma xantana é amplamente utilizada para melhorar a consistência de alimentos, sendo ideal para preparar pães e bolos sem glúten, evitando que fiquem esfarelados. Em molhos e bebidas, atua como um espessante, oferecendo uma textura aveludada e uniforme.

Adicionalmente, é uma ótima opção para sobremesas como gelados, onde ajuda a evitar a formação de cristais de gelo, resultando numa textura cremosa e agradável.

Benefícios Principais:

• Espessante e Estabilizador Natural: Ideal para dar consistência a molhos, massas e bebidas.
• Indispensável em Receitas Sem Glúten: Melhora a textura e estrutura de pães e bolos, evitando que fiquem secos e esfarelados.
• Textura Cremosa em Sobremesas: Em gelados e cremes, ajuda a manter a suavidade, evitando a formação de cristais de gelo.

Indicado Para:

A Goma Xantana Nature’s Foods é indicada para pessoas com intolerância ao glúten, profissionais da área de pastelaria e culinária, ou qualquer pessoa que deseje melhorar a textura e consistência das suas receitas caseiras. É especialmente útil em dietas sem glúten e veganas.

Goma Xantana Sem Glúten pode ser utilizada em receitas de molhos, massas, pães e sobremesas, como espessante.

APRESENTAÇÃO

200g