Grão-de-Bico Biográ – Nutrição Saudável e Sustentável
O Grão-de-Bico Pais da marca Biográ é uma excelente fonte de proteína vegetal e fibras, cultivado de forma sustentável e biológica para garantir um produto saudável e sem aditivos. Este grão é ideal para adicionar a uma alimentação equilibrada, sendo uma escolha popular em dietas vegetarianas e veganas pela sua versatilidade e valor nutricional. O grão-de-bico é uma base perfeita para pratos como saladas, estufados, sopas, ou o clássico húmus, permitindo criar refeições saborosas e nutritivas.
Este grão é naturalmente rico em fibras, o que contribui para o bom funcionamento do sistema digestivo e promove a sensação de saciedade. Além disso, é uma fonte natural de ferro, magnésio, fósforo e vitaminas do complexo B, nutrientes que são essenciais para a saúde e o bem-estar.
Com um baixo índice glicémico, o grão-de-bico também ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue, sendo uma ótima escolha para quem procura uma alimentação saudável e equilibrada.
Benefícios Principais:
- Rico em Nutrientes Essenciais: Fornece proteínas, fibras, ferro, e vitaminas do complexo B.
- Versátil e Saboroso: Ideal para várias receitas, desde saladas a estufados e húmus.
- Cultivo Biológico e Sustentável: Sem aditivos, promovendo uma alimentação saudável e ecológica.
Indicado Para:
Indicado para vegetarianos, veganos e todos que procuram adicionar proteínas e fibras de origem vegetal à sua dieta. Perfeito para uma alimentação saudável e sustentável.
APRESENTAÇÃO
500g
Benefícios
- O Grão é um alimento super versátil e nutritivo
- Rico em nutrientes, como vitaminas e minerais
- De origem biológico
Ingredientes
Grão-de-bico (100%)*.
* Proveniente de agricultura biológica.
Por 100 g:
Valor energético: 1470 KJ / 346 Kcal
Gordura: 0,6 g
Hidratos de carbono: 44,5 g
Proteínas: 21,7 g
Fibra: 17,4 g
Conselhos de utilização
São utilizados para guisados e saladas. O tempo de cozedura é muito relativo e está diretamente relacionado com a dureza da água.
Recomenda-se deixar o produto de molho durante cerca de 8 horas. Uma vez decorridas estas horas, ferve-se com água fria e deixa-se ferver durante 1 hora (aproximadamente).
Se for necessária mais água, nunca se deve adicionar água fria à panela, mas sempre quente.