Manteiga clarificada Ghee de Vaca, uma gordura saudável
A Manteiga Ghee de Vaca da marca Vegetalia é um produto tradicional, amplamente utilizado na medicina ayurvédica e conhecido pelas suas propriedades puras e benefícios únicos para a saúde. Esta manteiga clarificada é obtida através de um processo artesanal de remoção das impurezas e da lactose, resultando num produto com alto teor de ácidos gordos saudáveis, sem lactose e com um sabor rico e suave.
Vegetalia, reconhecida pelo seu compromisso com produtos de qualidade, assegura um ghee de pureza excepcional, adequado para cozinhar em altas temperaturas e para enriquecer receitas com um toque tradicional.
A manteiga ghee é conhecida pela sua estabilidade a altas temperaturas, sendo uma alternativa saudável para cozinhar, grelhar ou assar. Rica em vitaminas A, D, E e K, esta manteiga ajuda a fortalecer o sistema imunológico e contribui para a saúde da visão, pele e ossos.
Além disso, contém butirato, um ácido gordo que auxilia na digestão e reduz inflamações intestinais, promovendo um equilíbrio digestivo.
Benefícios Principais:
- Estabilidade a Altas Temperaturas: Ideal para cozinhar, mantendo a sua composição saudável mesmo em altas temperaturas.
- Rica em Vitaminas Essenciais: A, D, E e K, fundamentais para o bem-estar geral.
- Auxílio Digestivo: Contém butirato, que favorece a saúde intestinal e digestiva.
Indicado Para:
A Manteiga Ghee de Vaca Vegetalia é ideal para quem busca alternativas saudáveis à manteiga convencional, especialmente adequada para pessoas com intolerância à lactose e para quem deseja melhorar a saúde digestiva, sem abrir mão de um sabor autêntico.
APRESENTAÇÃO
220g
Benefícios
- Gordura saudável, muito utilizada em culinária
- É estável em altas temperaturas
- É uma gordura rica em vitaminas essenciais
Ingredientes
manteiga clarificada* (99,4%)
(*de agricultura biológica). Pode conter vestígios de leite.
Por 100g
Valor energético: 3.677KJ/ 875kcal
Matéria gorda: 99,4 g
– das quais saturadas: 70 g
Hidratos de carbono: 0,4 g
– dos quais açúcares: 0,01 g
Fibra: 0,1 g
Proteínas: 0,01 g
Conselhos de utilização
Conservar em local seco e fresco