Millet Descascado Biográ – Cereal Completo uma Alimentação Saudável
O Millet Descascado da marca Biográ é um cereal integral ideal para quem deseja incorporar mais nutrientes e sabor às suas refeições diárias. Este alimento, naturalmente sem glúten, é conhecido pelo seu perfil nutricional robusto, contendo proteínas vegetais, fibras e minerais essenciais como o magnésio e o fósforo, que são importantes para a saúde óssea e para o bom funcionamento do organismo.
Graças à sua fácil digestão, o millet é uma ótima opção para quem sofre de intolerância ao glúten ou procura diversificar a dieta com alternativas leves e nutritivas. Além disso, é rico em vitaminas do complexo B, que são cruciais para a produção de energia e o apoio ao sistema nervoso, tornando-o um excelente aliado para uma rotina alimentar equilibrada.
Este cereal é também muito versátil na cozinha, sendo adequado para preparações doces e salgadas. Pode ser usado em saladas, como acompanhamento de pratos principais, em sopas e até em sobremesas, proporcionando um sabor suave e uma textura agradável que se adaptam facilmente a qualquer receita.
Benefícios Principais:
- Alto valor nutricional: Rico em proteínas, fibras e minerais essenciais para a saúde.
- De fácil digestão: Ideal para pessoas com intolerâncias alimentares.
- Versátil e saboroso: Pode ser utilizado em pratos variados, enriquecendo a dieta com nutrientes e sabor.
Indicado Para:
O Millet Descascado Biográ é indicado para celíacos, vegetarianos e todos aqueles que procuram uma alimentação saudável, diversificada e rica em nutrientes.
É um cereal rico em minerais, especialmente em ferro, razão pela qual é adequado e recomendado para mulheres grávidas e pessoas que sofrem de anemia. Apesar de pertencer ao grupo dos cereais, tem um elevado teor de proteínas e fibras, com 10 aminoácidos essenciais.
APRESENTAÇÃO
500g
Benefícios
- Um cereal rico em minerais e fibras
- Fácil digestão, um cereal super leve
- Fonte de fibra, sem sal, com baixo teor de gordura, baixo teor de gordura saturada e sem açúcares.
Ingredientes
Millet (100%)*.
*Proveniente de agricultura biológica.
Por 100 g:
Valor energético: 1582 kJ / 378kcal
Matéria gorda: 4,2g
Das quais saturadas: 0,7 g
Hidratos de carbono: 72,8 g
Dos quais açúcares: 5 g
Fibra alimentar: 8,5 g
Proteínas: 11 g
Sal: 0,01 g
Conselhos de utilização
É cozinhado de forma muito semelhante ao arroz integral e pode ser consumido como guarnição de qualquer prato, mesmo em saladas, ou pode ser utilizado como ingrediente em diferentes receitas, sendo muito útil combiná-lo com leguminosas.
Para tirar partido das suas propriedades nutricionais, recomenda-se lavar o grão e cozê-lo em lume brando durante uma hora ou uma hora e meia com as seguintes medidas: três de água para uma de Millet.