Superalimentos: Cogumelos Shitake Shitake Cogumelos constitui uma das principais fontes de proteína na dieta da população de vários países orientais, entre os quais se destacam o Japão e a China. Destaca-se pelo seu alto conteúdo em fibra, em β-D-Glucanos e minerais como o Ferro, Zinco e Magnésio, assim como vitaminas do grupo B e D, que contribue para a absorção de Cálcio. Conhecido na cultura asiática como o cogumelo da longevidade ou elixir da vida, o Shiitake tem sido cultivado por séculos em Ásia, e hoje em dia, por muitos países. Estes cogumelos, no seu local de origem, crescem sobre uma árvore chamada Shii. APRESENTAÇÃO 125g Pode agora ver aqui outros Superalimentos da marca Drasanvi