Tamari Molho de Soja Biocop – Sabor Autêntico e Sem Glúten
O Tamari Molho de Soja da marca Biocop é um condimento tradicional japonês, elaborado a partir da fermentação natural dos grãos de soja. Com um sabor rico e profundo, este molho tamari é uma escolha de excelência para realçar e intensificar o sabor de uma variedade de pratos, como salteados, marinadas, molhos e sopas. Este produto destaca-se pela sua pureza, sendo feito apenas de soja fermentada, sem a adição de trigo, o que o torna naturalmente sem glúten.
É um produto indicado tanto para adeptos da cozinha japonesa como para quem busca alternativas saudáveis para temperos convencionais.
A fermentação natural confere ao Tamari da Biocop uma gama de nutrientes e probióticos benéficos, que apoiam a digestão e contribuem para o equilíbrio da flora intestinal. O seu sabor salgado, mas equilibrado, permite usá-lo em pequenas quantidades, adicionando um toque distinto e sofisticado sem exagerar no teor de sódio, sendo uma excelente escolha para quem procura opções de sabor saudável.
Benefícios Principais:
- Rico em Aminoácidos Naturais: Fornece nutrientes essenciais resultantes da fermentação da soja.
- Sem Glúten e Vegan: Ideal para dietas sem glúten e veganas, sendo uma alternativa versátil ao molho de soja tradicional.
- Apoia a Digestão: Graças aos probióticos naturais da fermentação, promove uma digestão saudável.
Indicado Para:
Indicado para pessoas com restrições ao glúten, veganos e vegetarianos, bem como para apreciadores de culinária asiática e de condimentos naturais e saudáveis.
Tamari molho de soja sem trigo. Sabor forte e intenso, ideal para acompanhar carne e peixe. Este alimento fermentado favorece a absorção de nutrientes e a boa digestão.
APRESENTAÇÃO
140g
Benefícios
- Molho de soja sem trigo.
- Sabor forte e intenso,
- Ideal para acompanhar carne e peixe.
Ingredientes
Água, SOJA*, sal marinho, Aspergillus oryzae (koji).
*Proveniente de agricultura biológica.
Tamanho 100ml
Valor energético – 227 kJ | 54,22 kcal
Gordura 0,1g
Das quais saturadas – 0,1g
Hidratos de carbono – 5,1g
Dos quais açúcares – 0,3g
Fibra alimentar – 0,5 g
Proteínas – 8,27g
Sal – 17g
Conselhos de utilização
Ajuda a realçar os sabores. Ideal para cozinhar verduras, legumes, sopas e guisados, para molhos e molhos para saladas, algas, cereais, legumes fritos, carne e peixe.